Hållbar svensk odling i generationer

Ellenholm & Vadensjö Jordbruks AB

Ellenholm & Vadensjö Jordbruks AB (E&V) grundades i mitten av 1990 av Hans Gunnarsson och Lars Wall Persson. Båda tidigare generationsodlare var och en på var sitt håll. E&V började med ett samarbete med maskiner och odling av isbergssallat vilket efter några år ledde till beslutet om att driva hela verksamheten tillsammans och E&V var igång.  

Idag drivs företaget av Lars och Hans son Erik. Vi erbjuder hållbar svensk odling och ingår i SydGrönts organisation där vi tillsammans med andra odlare bygger en gemensam portfölj och erbjuder ett totalsortiment av svenska produkter till grossister och dagligvaruhandeln. Under sommarmånaderna odlar vi grönsakerna själva och under resten av året importerar vi och förädlar produkterna. Alltid med miljö, kvalitet och smak i fokus. 

Företaget är uppdelat i tre delar:

Klassikt lantbruk

Här odlar vi bl. a. jordbruksgrödor som raps, höstvete och sockerbetor.

Grönsaksodling 

Här odlar vi bl. a. jordgubbar, rödbetor, dill, persilja och gräslök.

Grönsakspackeriet

Här packar vi t. ex. alla ICAs plastbubblor med dill, persilja och gräslök året runt.

Växer så det knakar

Under åren har bolaget växt på alla sätt. Från början odlades ca 150 hektar och idag drivs närmare 2000 hektar.